Recette Disney : réalisez votre bento Les Nouveaux Héros !

 

Ce mois-ci, nous vous proposons des recettes de cuisine sur le thème des Nouveaux Héros ! L’univers de ce Disney s’inspire beaucoup de la culture japonaise, c’est pourquoi pour cette première recette on vous propose de composer votre Bento Nouveaux Héros.

 

Qu’est-ce qu’un Bento ? Au Japon, les élèves apportent leurs repas du midi dans une petite boite appelée Bento.

Les ingrédients pour un bento Les Nouveaux Héros

Ingredients bento nouveaux heros

 

Vous pouvez adapter les quantités si vous souhaitez faire plusieurs Bento. L’algue Nori et le riz vinaigré se trouvent facilement en grandes surfaces au rayon produits du monde ou en épicerie asiatiques.

 

Les ingrédients :

  • 1 portion de riz rond japonais (environ 50g)
  • Du vinaigre de riz
  • 1 feuille d’algue nori
  • 1 Avocat
  • 2 Carottes
  • Quelques tomates cerises
  • 2 feuilles de salade

Le matériel :

  • Une petite boîte avec un couvercle
  • Une râpe
  • Un couteau à légumes
  • Des ciseaux
  • Une casserole

La recette du bento Les Nouveaux Héros

Etape 1 : Cuire le riz

Cuire le riz japonais comme indiqué sur le paquet

 

Riz japonais bento nouveaux heros

 

Etape 2 : Préparer les légumes

 

Laver les tomates cerises et la salade.

Eplucher et râper les carottes.

Eplucher, dénoyauter et couper l’avocat en lamelles.

Legumes bento nouveaux heros

 

Etape 3 : Créer Baymax

Laisser le riz refroidir. Ajouter une cuillère à café de vinaigre de riz. Ensuite, prendre une petite boule de riz et former la tête de Baymax. Prendre une boule environ trois fois plus grosse que la première et former le corps de Baymax. Enfin, former les deux bras avec le reste du riz. Pour créer les yeux, découper deux petits ronds et une ligne droite dans l’algue nori à l’aide des ciseaux !

Bento nouveaux heros Baymax

 

Etape 4 : Composer le Bento

 

Déposer les deux feuilles de salades dans le Bento. Ajouter les carottes râpées et l’avocat. Déposer votre Baymax délicatement. Terminer en ajoutant les tomates cerises.

 

Bento nouveaux heros bluray 1

 

Et voilà un Bento sur le thème des Nouveaux Héros, idéal pour un pique-nique entre amis ou en famille !

N’hésitez pas à partager vos réalisations en photos en nous mentionnant @DLPNEXT  sur Instagram, Facebook et Twitter !

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