Recette Disney : Mocktail mickey et "minnie" pizza (Let's cook )

 

A l’honneur de l’anniversaire de Mickey et Minnie, découvrez la recette de mocktail Mickey et Minnie-Pizza de la sére “Let's Cook” de Disneyland Paris !

 

Les ingrédients :

Ingrédients :

Pour la décoration

60 g de chocolat noir

Vermicelles en chocolat noir

Bonbons chocolatés jaunes

Papier cartonné noir pour les oreilles (à télécharger ici)(à télécharger ici)

Une paille en carton

 

Pour les Minnie-Pizza

1 pâte à pizza 250 g de pulpe de tomate

Une pincée de sel

Une pincée d’origan

2 cuillères à café d’huile d'olive

100 g de mozzarella spéciale cuisine

 

Pour le Mocktail Mickey (doses pour chaque verre servi) 

Glaçons

6 cl de jus d’orange

6 cl de tonic

2 cuillères à café de grenadine

 

La préparation :

Minnie-Pizza

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un bol, mélangez la sauce tomate avec l'origan, le sel et l'huile et réservez.

Découpez la mozzarella spéciale cuisine en fines tranches, puis détaillez des petites rondelles avec un emporte-pièce.

Déroulez la pâte à pizza sur le plan de travail et à l'aide d'un emporte-pièce (ou à l’aide d’un couteau et du gabarit fourni ici) formez la base de vos Minnie-pizza.

Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Garnissez-les avec la sauce tomate et les rondelles de mozzarella.

Enfournez 20 minutes et servez vos Minnie-Pizza encore tièdes.

 

Mocktail Mickey

Pendant que les Minnie-Pizza cuisent, c’est le moment de préparer votre mocktail !

On commence par la déco. Faites fondre le chocolat noir et trempez les bords du verre dedans. Répétez l’opération en trempant le verre dans les vermicelles et laissez figer le tout au frigo pendant 10 minutes.

Préparez les oreilles en les découpant dans du papier cartonné noir (vous pouvez télécharger le patron ici).

Mettez les glaçons au fond du verre décoré, puis versez 6 cl de jus d’orange.

Mélangez 6 cl de tonic avec 2 cuillères à café de sirop de grenadine et versez délicatement le mélange dans le verre avec le jus d’orange.

Terminez votre Mocktail en rajoutant deux bonbons chocolatés jaunes en guise de boutons, en les fixant sur le verre à l'aide du chocolat fondu de l'étape décoration, et installez les deux oreilles prédécoupées.

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