Des petits biscuits en forme de coquillages et de sirènes qui évoquent l’univers du célèbre Disney « La Petite Sirène »

Matériel :
- 1 saladier
- 1 fouet
- Des emporte-pièces sirènes
- 1 rouleau à pâtisserie
- 1 spatule
- Du film alimentaire
- Du papier cuisson
Les ingrédients :
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 200 g de farine
- Des stylos glaçages de la couleur de votre choix
La recette :
Etape 1 :
Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Fouetter le tout pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter l’œuf et fouetter de nouveau.
Ajouter ensuite la farine et travailler à la main pour obtenir une boule de pâte.
Recouvrir la boule de pâte de film alimentaire et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Etape 2 :
Préchauffer le four à 170 °C
Après avoir fariné le plan de travail et le rouleau à pâtisserie, étaler la pâte d’environ 0,5 cm et découper les biscuits avec les emporte-pièces sirènes.
Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 11 minutes. Laisser refroidir.
Etape 3 :
A l’aide d’une spatule, recouvrir les biscuits avec un stylo glaçage et dessiner des formes comme sur la photo avec un second stylo glaçage d’une couleur différente. Vous pouvez vous amuser à varier les couleurs pour créer des biscuits uniques !
Et voilà un goûter sur le thème de la Petite Sirène !

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